北京板栗批发

2021-10-12 14:45:33

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详细介绍：

小一点的板栗会比较甜一些，糖分含量多，淀粉少，比较适合拿来炒着吃或者烤着吃，煮着吃也是非常不错的，又甜又糯，大一点的板栗糖分含量少，淀粉比较多，比较适合做成菜肴来吃，所以不要挑选错了哟！

干板栗的淀粉含量在77%左右，和米面这些主食的淀粉含量相当，即使是新鲜板栗淀粉含量也在40％以上，是红薯的2倍左右。板栗的淀粉含量和主食差不多了，但作为坚果它还是有优势的，其蛋白质维生素矿物质的含量也比较丰富，同时膳食纤维的含量也很高，所以和主食相比板栗还有具有优势的。板栗虽然好吃，但我们也别不把它不当“干粮”，一次尽量也不要吃太多，如果我们吃了板栗就要相应的减少其他主食的摄入量。