家红板栗批发厂家为您介绍板栗去壳的方法

2021-09-22 20:24:55

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家红板栗批发厂家为您介绍板栗去壳的方法

盐水法

板栗洗净后，用刀在中间切成小刀；将它们放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热把栗子的壳和皮去掉；它们都剥皮了，而且还完好无损。

热水浸泡法

将生栗子洗净，放入容器中，加入少许盐，浸泡在沸水中，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子并切开，栗子皮将与栗子壳一起脱落。这种方法去除栗子皮，省时省力。

盐水浸泡法

将板栗直接倒入盐水中煮5分钟；然后用刀切一个伤口；趁热取出外壳和皮肤；相当完整。

切口浸泡法

把栗子切成两半；拆下外壳；在沸水中浸泡5分钟；它很容易剥皮。

筷子搅拌法

把栗子的壳去掉，放在盆里。在沸水中浸泡一段时间后，用筷子搅拌，将栗子皮和栗子肉分开。但需要注意的是浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后，冷却后放入冰箱两小时，将壳和肉分开。这样，栗子被迅速剥皮，栗子果肉完整。

电饭煲法

板栗洗净后，切一块；放在电饭锅里，不要放水；按下烹饪按钮，取出去壳去皮；因为这是煮熟后才做的。所以很容易打破。颜色不太好。

压力锅法

板栗洗净后，用小刀切开；将其放入压力锅中，不排水；晾干后，关上暖气三分钟。取出剥皮和剥皮；剥皮比较困难，什么时候关火也不容易。

微波加热法

用剪刀把你买的生栗子的壳剪下来，在微波炉中高温加热30秒。衣服和肉的内层会自动脱落。微波炉的颜色很漂亮。然而，在使用这种方法去处理栗色衣物之前，要切掉外壳，否则可能会导致微波炉故障。

热膨胀收缩法

用刀剥去板栗壳，放入沸水中煮3-5分钟。取出后，在冷水中浸泡3-5分钟。栗子容易剥落，味道不变。

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